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          如何用面粉機制作面粉

          2021-07-05 11:08:52

          如何用面粉機制作面粉

          面粉機組

          玉米,小麥是如何通過我們的面粉機制作出來的?大部分朋友只知道是用我們的面粉機械設備加工的,但很少有人知道其中的加工工藝,今天小編就為您介紹一下制作面粉的過程。

          面粉廠生產的面粉主要分為四個階段:初清階段、清潔工du階段、制粉階段和配粉包裝。初清階段。目的是將原糧從卸糧坑通過圓筒初清篩,高效振動篩和刮板送入筒倉和車間毛麥倉儲存。在這個過程中,原始小麥的初步清洗已經完成。

          麥片→清理(篩選、去石、磁選等)→水分調節(包括潤麥、配麥)→研磨(磨粉機、松粉機、清粉機)→篩選(平篩、高方篩)→產品麥片。

          面粉機械由個系統組成,即皮磨、心磨、渣磨和清粉。其中,面粉機的皮磨系統分為前皮磨和后皮磨。前皮磨的任務是剝去麥粒,限度地提取麥渣和麥芯,后皮磨的任務是刮去胚乳。面粉機心磨系統是胚粉磨成粉末。

          清粉系統和渣磨系統是連接皮磨和心磨的樞紐,在生產高精度面粉時起著重要作用。其任務是將從前面的皮磨系統中提取的大、中、小粗顆粒提純成不含皮層的麥芯和粗粉,然后送到心磨系統,研磨成優質面粉。因此,渣磨和清粉系統在制粉過程中起到精選和凈化材料的作用。

          1.面粉機皮磨系統:剝去小麥,在保證皮層不過度破碎的前提下,逐一刮去皮層上的胚乳,提取大量優質胚乳顆粒和一定質量和數量的面粉。

          2.面粉機心磨系統:將各系統提供的純胚乳顆粒逐個研磨成具有一定細度的面粉,并提出麩皮。通常還配有尾磨,用于研磨前中心研磨的麩皮和粗顆粒。

          3.面粉機渣磨系統:對前中路供應的連麩胚乳粒進行輕研,將皮層與胚乳隔開,然后將純麥心送至心磨制粉。

          4.面粉機清粉系統:對前中路提取的麥渣及麥心進行凈化、分級,再分別送至相應的研磨系統進行處理。

          5.面粉機配粉系統:將不同的面粉分別存放,然后按一定比例配制、增加和混合,制成不同用途的產品面粉。



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